domingo, 23 de septiembre de 2018

¡BIENVENIDO AL OTOÑO!



 

DIETA DEPURATIVA OTOÑO


Con la llegada del otoño, observamos que nuestro  nuestro cuerpo pasa por los mismos cambios que podemos ver en el exterior, en la naturaleza las hojas se caen como lo hace nuestra piel, se va secando para  su renovación y así nuestro organismo necesita otros hábitos para prepararnos a la nueva estación.



Base de la dieta: 

La dieta de las uvas es una mono dieta que consiste en tomar sólo uvas (de 1.5 a 3 Kg. en cinco tomas repartidas a lo largo del día) y zumo de uvas. Su finalidad es ayudar a nuestro organismo a depurarse y eliminar toxinas acumuladas.  

Duración de la dieta de las uvas: 

Hay personas que la pueden seguir de forma puntual durante un día (la constitución ayurvédica Vata) , 2 días  (Pitta) y Kapha dosha), si se siente bien y con energías se puede hacer por tres días seguidos.

Quienes pueden beneficiarse de la dieta: 

Su alto contenido en Potasio la hace excelente para: Enfermos cardíacos, personas que toman diuréticos químicos o que toman regularmente laxantes. Ayuda pues a la eliminación de retención de líquidos favoreciendo que nos desaparezca la sensación de pesadez y la hinchazón. La piel de la uva contiene taninos, antioxidante natural, y sustancias con una acción estimulante de la circulación venosa que contribuyen a mejorar la oxigenación de todas las células del cuerpo. La uva contiene un tipo especial de glucosa que limpia el Hígado facilitando su función de drenaje de las toxinas. Por su efecto depurativo favorece el buen estado de la piel. 

Ventajas de la dieta de las uvas:


Es una dieta que por su gran aporte energético nos permite seguir con nuestro trabajo habitual ya que, gracias a su gran efecto remineralizante y antioxidante, combate la fatiga aunque realmente lo ideal sería hacer coincidir la dieta con unos días de descanso o con el fin de semana.  

Inconvenientes de la dieta de las uvas:

Es una dieta NO recomendada para los diabéticos por su contenido en hidratos de rápida absorción. 

Observaciones:

Es importante lavar bien las uvas y comerlas con piel y semillas ya que allí están la mayoría de sus propiedades. Masticándolas bien nos sentiremos más saciados y aumentaremos su digestibilidad.
El beber zumo de uva nos ayuda a eliminar líquido retenido.
Acompañar con tisanas tibias de jengibre fresco durante el día para activar la digestión.
Es una dieta ideal para hacerla en los días de otoño ya que así limpiamos nuestro organismo para prepararlo bien y afrontar mejor el invierno que se aproxima (muchas personas observan que se resfrían menos, ya que aumentan las defensas del organismo).