ARTE EN LA COCINA

TALLER DE CERAMICA Y DE COCINA AYURVEDA

La idea de este taller es fusionar el arte de la cerámica con la ayuda de Sonia (en su estudio-taller Jiribizhúa) y la cocina ayurvédica.

Programa

 Sonia en su taller

El primer domingo día 6 de octubre: Empezamos con el conocimiento del arte de la cerámica nunca mejor dicho con las manos en la masa y prepararemos nuestra vasija, cuenco, plato o bandeja (según lo que nos guste). Aprendiendo con Sonia

Conoceremos los principios del Ayurveda

Valoración de nuestro tipo de constitución (vata-pitta-kapha) 

Prepararemos deliciosos aperitivos ayurvédicos

Segundo domingo 13 de octubre

Con la ayuda de Sonia pintaremos nuestra vasija (ya horneada)

Curso de Cocina Ayurveda:

• Conocer las Rasas/ Sabores y su aplicación en la cocina.
• Las especias y sus propiedades
• Prepararemos un menú completo ayurvédico.
• Degustación del menú

Te llevaras tu vasija hecha por ti  y el conocimiento del "Arte en la Cocina"

 Todo ello en un entorno natural y hermoso en JARDIN MARIPOSA, norte de Tenerife